KLEINER BÄR FRÜHSTÜCK (Reservierung notwendig)
Dienstag - Samstag von 8 - 12 Uhr
Für unser Frühstück verwenden wir nur Zutaten höchster Qualität, am liebsten solche aus der unmittelbaren Nachbarschaft. Die wichtigste Zutat müssen unsere Gäste allerdings selber mitbringen: genügend Zeit, um unser Frühstück ganz entspannt genießen zu können.
Wir servieren euch
- Bio-Sauerrahmbutter von Kaslab‘n
- Hausgemachte Marillen-Marmelade
- Bauernschinken von Hof Leschkitz
- Bergkäse vom Biokäsehof Zankl
- Feldgurke vom Hof Kunz mit Bio-Schaffrischkäse von Echt Krass
- Ochsenherztomaten mit hausgemachtem Maiwipferloxymel und Taggiasca Oliven
- Ofenkarfiol mit Pastinakencreme
- Lachsforelle von Kärnten Fisch am Bienenwachs gebeizt mit hausgemachtem Goldrübensenf
- Bauernei mit gerösteter Parasolbutter
- Schafmilchjoghurt von Echt Krass mit Beeren
Dazu gibt’s einen feinen Brotkorb gefüllt mit Semmeln, Kornspitz & Roggenbrot von der Bäckerei Moritz.
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Leistung:
- 20 % Ermäßigung auf das "Kleiner Bär Frühstück"
ganzjährig möglich!
Kontakt:
Restaurant Hotel Bärenwirt Ressi KG
Hauptstraße 17, 9620 Hermagor
Tel. +43 4282 2052
Mail: hallo@baerenwirt-hermagor.at
Wir freuen uns auf eure Anfrage